РЕЦЕПТЫ ОТ....

Поделиться214 Окт 2011 17:04:58

Автор: Admin
Откуда: Тундра
Зарегистрирован: 17 Ноя 2010
Приглашений: 0
Сообщений: 2228
Уважение: [+80/-0]
Позитив: [+25/-0]
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 22 дня
Последний визит:
9 Окт 2013 14:25:05

Жаркое из говядины с сыром

Мякоть говядины промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками поперек волокон. Лук нашинковать тонкими кольцами, сыр натереть на терке ли нарезать мелкими кубиками. Майонез развести кипяченой водой до консистенции сметаны, посолить и приправить перцем.

Смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить слоями мясо, лук,сыр. Залить майонезом, накрыть крышкой и запекать в духовке нагретой до 160 градусов, 1.5 часа. За 10 минут до готовности крышку снять.

Говядина - 500 гр
Сливочное масло - 100 гр
Луковица - 3 шт
Сыр - 150 гр
Майонез - 1\2 стакана.
Соль и приправы по вкусу.

0

Поделиться2215 Окт 2011 14:09:09

Автор: ТрЭшшшКа
Откуда: Самара
Зарегистрирован: 22 Июн 2011
Приглашений: 0
Сообщений: 286
Уважение: [+18/-0]
Позитив: [+4/-0]
Пол: Женский
Возраст: 38 [1986-07-31]
Провел на форуме:
10 дней 9 часов
Последний визит:
13 Янв 2014 22:39:32

Суп от ТрЭшшшКи "Сырный"

Сварить бульон из курицы или из куриного набора,курицу вынуть больше она не понадобится.
Добавить в бульон картофель и варить 15 мин,
Затем добавить копченую колбасу 300 гр. (рассчитано на кастрюлю 3л),
Макароны (спагетти) и варить еще 10 мин,
Лук с морковкой обжарить,сыр плавленный "Дружба" натереть на терке,
Сыр запускать за 3-5 мин до готовности интенсивно помешивая...
Добавить зелень посолить....
Суп ГОТОВ!!!!

0

Поделиться2316 Окт 2011 11:54:42

Автор: Владимир
Зарегистрирован: 5 Май 2011
Приглашений: 1
Сообщений: 531
Уважение: [+22/-0]
Позитив: [+42/-4]
Пол: Мужской
Возраст: 86 [1938-07-17]
Провел на форуме:
5 дней 9 часов
Последний визит:
22 Янв 2019 22:19:02

ТрЭшшшКа написал(а):

курицу вынуть больше она не понадобится.

если вам не понадобится мне высылайте)))

0

Поделиться2416 Окт 2011 15:07:25

Автор: ТрЭшшшКа
Откуда: Самара
Зарегистрирован: 22 Июн 2011
Приглашений: 0
Сообщений: 286
Уважение: [+18/-0]
Позитив: [+4/-0]
Пол: Женский
Возраст: 38 [1986-07-31]
Провел на форуме:
10 дней 9 часов
Последний визит:
13 Янв 2014 22:39:32

:rofl: о"кей....вышлю...пиши адрес))))

0

Поделиться2518 Окт 2011 12:37:06

Автор: ТрЭшшшКа
Откуда: Самара
Зарегистрирован: 22 Июн 2011
Приглашений: 0
Сообщений: 286
Уважение: [+18/-0]
Позитив: [+4/-0]
Пол: Женский
Возраст: 38 [1986-07-31]
Провел на форуме:
10 дней 9 часов
Последний визит:
13 Янв 2014 22:39:32

Блины "Улет"....от ТрЭшшшКи...
Кефир 0,5 л...2,5%...
вода теплая 0,5 стакана,мука сыпать постепенно до консистенции сметаны.добавить соль пол ст.л.,сахал 2 ст.л. немного подсолнечного масла (пол ч.л.)
Жарить на раскаленной сковороде на подсолнечном масле.

0

Поделиться2622 Окт 2011 15:04:52

Автор: Admin
Откуда: Тундра
Зарегистрирован: 17 Ноя 2010
Приглашений: 0
Сообщений: 2228
Уважение: [+80/-0]
Позитив: [+25/-0]
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 22 дня
Последний визит:
9 Окт 2013 14:25:05

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ(КАПУСТОЙ)

Тесто пельменное.
Начинка: Сало, порезать мелкими кубиками, растопить в сковородке, после этого положить, также мелко порезанный, лук, слегка поджарить.

Картошку натереть на крупной терке(пропустить через мясорубку,порезать мелко ножом - кому как нравится)

Хорошенько отжать, чтобы убрать как можно больше жидкости, перемешать с поджаренным на сале луком, добавить соль и перец по вкусу.
Лепить вареники,как вам нравится.

Пропорции я показала на фото. Каждый может их менять на свое усмотрение.

С капустой делать также, заменив ею картофель.

0

Поделиться2725 Окт 2011 20:20:15

Автор: СТРАННИК
Откуда: Североуральск. Свердловской
Зарегистрирован: 1 Сен 2011
Приглашений: 0
Сообщений: 448
Уважение: [+4/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
2 дня 9 часов
Последний визит:
17 Авг 2012 18:34:53

Эт не рецепт, эт то что было сегодня на ужин, драники - все наверно готовят их время от времени.

0

Поделиться2825 Окт 2011 20:26:07

Автор: Admin
Откуда: Тундра
Зарегистрирован: 17 Ноя 2010
Приглашений: 0
Сообщений: 2228
Уважение: [+80/-0]
Позитив: [+25/-0]
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 22 дня
Последний визит:
9 Окт 2013 14:25:05

СТРАННИК
Рецепт давай, у всех он разный

0

Поделиться2925 Окт 2011 21:41:04

Автор: СТРАННИК
Откуда: Североуральск. Свердловской
Зарегистрирован: 1 Сен 2011
Приглашений: 0
Сообщений: 448
Уважение: [+4/-0]
Позитив: [+0/-0]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
2 дня 9 часов
Последний визит:
17 Авг 2012 18:34:53

Три средних картофелины натираем на мелкой тёрке + 1 яйцо + две столовые полные ложки муки + соль + сахар по вкусу, сковороду накалить, немного подсолнечного масла( я не люблю когда жирные от того на чём жаришь). Иногда добавляю тёртый лук в эту массу, преимущества: масса не темнеет, но со сладким макаловом не идут ужо драники. Приятного аппетита!))) Да забыл, после натирания картофана , сок образовавшийся я сливаю.

Отредактировано СТРАННИК (25 Окт 2011 22:14:58)

0